产业链行情分析(冻品行情篇)

新牧网2018-01-18 18:08:13

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1、冻品行情 白条鸭行情华禽菌:主要屠宰厂肉鸭分割冻品出厂价格持稳。受腌腊需求回落影响,部分产品继续保持回调状态,春节备货期尚早,受天气干扰,物流运输问题等因素影响,产品价格短暂增...

一、冻品行情

1、冻品行情—白条鸭行情
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华禽菌:主要屠宰厂肉鸭分割冻品出厂价格持稳。

受腌腊需求回落影响,部分产品继续保持回调状态,春节备货期尚早,受天气干扰,物流运输问题等因素影响,产品价格短暂增强后势头减弱。

当前基于养殖成本等因素,市场鸭价格支撑度仍相对较好,但鸭业产业集中性较好一点,大的屠宰厂一般以合同为主,市场鸭调节为辅,产品供需格局仍相对宽松,加之走出了消费旺季和深加工渠道阶段性原料备货期,需求端的爆发力度和支撑性不足,短期内亦无新的刺激热点出现,定价主导权更多取决于当期出货速度和出货量等需求端变化因素,随着副产品价格的不断回调,预计近期弱稳态势是主基调。

2、冻品行情—鸡产品行情
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华北、东北地区部分鸡产品价格
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山东地区部分鸡产品价格
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华禽菌说:今日河南地区肉鸡分割品涨跌不一。

上调品项:部分小规格全腿类、小爪上调100-200元/吨;

下调品项:单冻大胸、原料大胸下调200-400元/吨。

涨势较大的胸肉类产品开始回调。近期温差加大,疾病多发,肉鸡饲养难度增加,局部多出现中途提前出栏现象,加之受环保禁养风波影响,当期放养量受到影响,造成当前出栏也相对分散,推动屠宰成本上升,进而驱动本轮产品价格上行,但随着屠宰库增出货慢情况,涨势受到抑制,依存依出货差异化调整。

多元化肉类消费选择和膳食平衡饮食理念背景下,禽肉的实际需求并未能支撑上游缺鸡而引起的产品价格上涨。有网友说得好:屠宰场缺鸡不代表消费缺鸡,养殖量满足不了屠宰量,但对于消费量还是多了。

原料供应方面:当期市场毛鸡出栏虽然少,但屠宰控量限价,市场鸡供需格局相对宽松。产品端方面:下游终端出货速度及需求量变化节奏与产品价格同步共振程度减弱,终端出货慢,产品价格不断走低回调,屠宰库存增加,市场各方风险增加。
原标题:2018年1月16日家禽养殖全产业链行情分析(冻品行情篇)

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